De Bites&Booze MEAT, FISH of MEAT & FISH plates

 

Wil je er een gezellige namiddag/avond van maken zonder zelf nog achter de kookpotten te moeten staan dan kun je ook kiezen voor onze MEAT, FISH of MEAT & FISH plate. Alle reeds klaargemaakte gerechtjes leveren we op gietijzeren pannetjes die je enkel in de oven moet opwarmen. Het opgewarmde pannetje zet je op het bijgeleverde houten bordje. Je kan elk gerecht apart opwarmen en serveren of ze allemaal tegelijk opwarmen en op tafel zetten .

MINIMUM AFNAME 4 PERS (per soort)

​

Bites&booze MEAT plate – 24 euro/pers

Mexicaanse gehaktballetjes in salsa saus

Chicken wings met Gordon bier en dip van Danish Blue

Traag gegaarde spare ribbetjes met Smokey BBQ saus

Pulled Porc met koolsla en gedroogde uitjes (draadjesvlees in Jack Daniels marinade)

Spicy Potatoes met Aioli

Stokbrood

 

Deze kun je eventueel aanvullen met volgende appetizer:

Nachos met kaas & guacomole – 5 euro/pers

 

Bites&booze FISH plate – 28 euro/pers

Calamares met verse tartaar

Zalmbrochetjes met Tzatziki

Gamba’s a la plancha (look)

Visstoof met kokosmelk en limoen

Bijpassend brood en botertjes

 

Deze kunnen aangevuld worden met volgende gerechten:

Portobello’s gevuld met zeebanket – 7 euro/pers

Oosterse babykreeft – dagprijs

 

 

 

Bites&booze MEAT&FISH plate – 30 euro/pers

Chicken wings met dip van Danish Blue

Traag gegaarde spare ribbetjes met Smokey BBQ saus

Pulled Porc met koolsla en gedroogde uitjes (draadjesvlees in Jack Daniels marinade)

Calamares met verse tartaar

Zalmbrochetjes met Tzatziki

Scampi’s in Thaise curry met appeltjes

Bijpassende broodjes